加盟阿姨很芒如何节省成本？从以下几个方面入手

餐饮加盟    更新时间：2020-09-22 12:44:17    浏览量：1041    来源：加盟招商网

果汁行业的不断发展，促使市面上渐渐出现了众多不同的果汁加盟品牌，阿姨很芒即是其中的一个，您想知道加盟阿姨很芒如何节省成本吗？看看这篇文章就知道了！

放大果汁店成本增加，风险性大，還是开个店吧。例如挺火的小饭馆，例如大伙儿常说的没知名品牌可是有用户评价的苍蝇馆子。大家都想花一点钱干大事儿，可是昂贵的租金和人工成本让许多 苍蝇馆子都吃不消的。究竟怎样才可以一抠究竟呢？

据新闻媒体，在成都市这些人气值果汁店日常生活得也很不易。更大的痛便是租金，门店租金每一年都涨，一个小商店划算的租金是4万一个月，贵的要六万，租金占了水流的一半之上，餐厅老总大部分全是为房主打工赚钱。

昂贵的租金，也要惹来人力、水电费费等，这一成本费就高些了。一些果汁店为了更好地划算，到冬季做生意不太好时就闭店一个月。

有些人气有用户评价的果汁店都由于租金和人工成本压得喘不过气，那麼假如要开一个小果汁店应当如何省成本费呢？无抠不了财，开餐厅要想降低成本，从以下几个方面入手

1餐馆老总怎样在租房子上划算？

策略1：部位不足，营销推广宣传策划来凑

交通出行要分开高峰时段，租房子要分开高价位区。但开店选址决策一半之上的客流量，因此一味的求划算并不是好方法。

可是假如自身确实没有办法负担重的租金，要想减少风险性选了一个较为一般的部位也并不是不能。那能够 根据别的方法来带动人工流产：例如会讲故事，会做营销推广。

有一个餐厅老总，他的店部位并不理想化，怎么办呢？他想想一个方法，找本地的新闻媒体新闻记者来啦一场鉴赏会，将部位不太好变成了秘密的小商店，人工流产不旺变成了清静。这般差距，再加上室内装修的确有特点，很多人来问，来用餐微信发朋友圈。一下子就变成了本地有个性有品位的果汁店意味着。

也有餐馆老总曾共享过自身的试着：他把店设在了上班族聚集的非闹区门面，那样租金就大幅降低。根据网上创建社群营销，线下推广采用主题活动，品尝试吃赛事等方式，开展了合理的引流。

策略2：一店要用，合作经营运营

两者之间独立难撑，比不上姑且内寄生。曾听闻过一个实例：一店三开，早晨老总卖早饭，中午此外一个老总卖午饭和晚饭，随后夜里转租给别人做夜宵，平摊了租金水电工程，可好了。

而这类方式许多 小商店都会效仿，例如广州市一个旧城区的早点店，她们早晨卖早饭，下午就卖豆腐、肉丸子这类的，中午到夜里就转租给夜宵商贩做麻辣烫或是烤串。也有便是一些店卖饭食还卖服装、工艺品等，一些还与本地的摄像师协作，展现著作付租金等，找寻客户资源。

这游戏玩法，让其节约了开店选址和室内装修的時间，也减少了租金成本费，更享有来到原来客流量的辐射源。这类看起来小气的措施，并沒有危害到她们的品牌形象，反倒让顾客感觉菜品丰富多彩。

策略3：上门服务式

没有钱刻舟求剑，那么就积极上门服务。外卖送餐并并不是一门新做生意，但是伴随着外卖app的兴起和第三方快递公司的普及化，外卖送餐做生意的门坎在减少。

例如，能够 做周边上班族的午饭做生意，每个月固定不动每一餐饭钱，承揽一个企业或是一个楼房的上班族午饭，提早搞好食谱，每日不一样供货菜品，送餐上门服务。主推营养健康，坚信许多 上班族都想要投入比一般外卖送餐稍高的价钱。

2室内装修能够 那样抠

策略1：额度法

门店能够 转租房，职工能够 解散，只有室内装修是完全的沉淀成本。并且室内装修是个无底深潭，看不到极致，仅有窟窿眼。

一个百平门店，资金投入200 用到完，资金投入二十万也可以打的住，实际上资金投入两万元也一样能搞得定。室内装修额度，反倒能迅速给你进到设计灵感爆满情况。

策略2：营销手段法

高额资金投入很有可能浪费，轻便艺术创意反成万人迷。你是否还记得郑州市哪家“人脸识别用餐”的餐厅吗?搞得众人皆知，只不过就是了台没啥科技含量的伪武器。

假如高新科技路线走堵塞，就走造型艺术路线，找当地青年人造型艺术吊丝，一块亲手做些质优价廉又 的东西，也是一条路。例如找一些本地美术院校的学员来绘画艺术涂鸦室内装修，墙面都省了。

策略3：旧货回收法

许多 初学者，一开张就怀着春回大地的构思，要全部的物品都用全新升级的，实际上这不但消耗钱，也会危害到顾客的认知能力。搞点旧货回收，有时候反倒能掩藏出一些积淀，展现出一种品位来。

现如今各式各样的主题风格餐厅便是见证，而58、赶集、二手货市场都出示了无尽淘宝网的很有可能。确实不好，实际上还可以选用裸装的方式，例如用桌椅或是椅子做装饰设计，放一些食物摆放，如某个餐厅便会选用玻璃瓶子装三色黄豆当摆放，那样不仅宣传策划了食物的身心健康，放进去还很好看。

3餐厅人力资源能够 那样省

策略1：莱单越薄越好

许多 新手开网店，恨不能出示几百道菜肴，乃至过桥米线都搞10种，这确实是一个极大地错误观念。

如今巴奴毛肚火锅、杨继兴臭鳜鱼等规模企业都早已起动了精减莱单，把商品从100多种多样砍来到30多种多样，由于那样能降低购置、仓存、餐厅厨房生产加工的复杂性，当然也减少了人力成本。

策略2：每人必备不足，做兼职填补

除开厨师，比如杂工和服务生实际上都能够用做兼职，那样能合理减少固定不动劳动力产生的成本费工作压力。香堡来、肯德堡等西式快餐大佬很早已把聘请做兼职职工当做关键人力资源策略。

策略3：顾客半自助式，划算省劲

许多 本来必须的服务项目，如今要是自身肯刻苦钻研，肯动手能力就自助式处理。

例如如今许多 餐厅都是会选用自助式的方式，吃麻辣烫，顾客自身去拿调味品，吃火锅串串自身点餐拿菜，饮水自身拿水杯去倒。看起来让顾客动手能力很不礼貌，可是事实上呢要是顾客坐着前提示一下，顾客动一下手也不会抵触。

有餐馆老总表露：他沒有请大厨师，都没有买白米饭，做品类的方法都是在百度上搜出去的，自身一遍遍调节， 终也得到了吃客们的五星好评。

产品研发都能自助式的时代，营销推广也是轻轻松松：手机微信、新浪微博等社交网络平台都给你出示了完全免费高效率的安全通道，而磨练你的便是艺术创意和胆量而已。

策略4：手机上自主点餐结帐

顾客点餐提交订单实际上是一个很费时间的全过程，假如一桌顾客点餐必须5-十分钟，5桌顾客就必须五个服务生了。实际上能够 选用微信点餐提交订单，那样的方法比许多 的点餐系统和手机软件实际操作要简易便捷，而且成本费很低。

例如广州市许多 连锁加盟餐企的店面都是会在桌角置放一个二维码，顾客只必须扫二维码就可以提交订单，而且全自动关心微信号码，那样粉絲拥有，每人必备也省了。点单手机上实际操作，结帐也只必须扫一下二维码拿下。

餐馆难做，每年做。即便很多人说这2年千万别干餐馆，可是仍然会出现很多人挑选果汁开店。风险性是始终都存有的，可是全看你怎么避开。租金和人工成本每年全是在涨的，要想划算降低成本，那麼仅有从一些关键点和方法上边做自主创新，去抠了。

期待以上内容可以协助到大伙儿。

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