啵啵鱼作为快餐行业中的一个重要组成部分,近两年在市场上的发展还是还是很不错的,为了满足众多消费者的需求,市面上也渐渐出现了众多不同的啵啵鱼加盟品牌,德贝缘啵啵鱼就是其中的一个,在这篇文章中,德贝缘啵啵鱼总部想告诉大家,想提升店内的利润空间,大家在搞促销的时候就不能重样。
想保证德贝缘啵啵鱼店内的利润,玩促销就要有新花样,在这里,该品牌总部根据自己多年的发展经验,为大家总结出了这两种促销方式。
一、有奖销售销
有奖销售是餐饮企业根据预先设定的奖励条件,或免费赠送礼品,或由顾客支付少量费用后获得赠品,以刺激顾客购买某种餐饮产品,扩大其知名度的一种促销方法。有奖销售与前文所述附加赠送比较相似,二者都是以购买产品为前提,获得的都是额外的赠品。其本质区别在于附加赠送的赠品通常为实时消费的餐饮类产品,而有奖销售的赠品一般是能够给顾客留下比较长久心理乐趣的其他物品。例如,香堡来经常推出购买指定套,赠送卡通玩偶一个,以吸引幼童这一特殊消费群;肯德堡也曾推出过类似的促活动,消费满一定金额就赠送影视明星的海报,以至于很多追星族不为品尝肯德堡,而是为了能获得一张海报前来光顾。
此外,积分卡促销也属于有奖销售的一种。中国大陆一些餐饮企业对一次性消费满一定金额的顾客发放积分卡,持卡再次来用餐,菜品部分不仅可以享受九五折优惠,而且每消费10元人民币积1分,积满100分,即赠送纪念品一份。
二、游戏促销
游戏促销是基于人们喜爱游戏的天性,由餐饮企业预先设计好游戏规则,顾客通过自身努力来赢得丰厚的奖励。在游戏促销中,人们得以放松身心、舒缓压力,简单枯燥的商业促销活动变得丰富多彩、妙趣横生,进而吸引顾客的关注,加深他们对餐饮品牌的印象。能否激发人们的参与热情和兴趣,是游戏促销成功的关键。在表现形式上,促销游戏往往形式多样,有很大的创意空间。餐饮业比较流行的促销游戏有刮刮卡抽奖、轮盘抽奖、奶瓶饮啤酒比赛、新菜品价格竞猜等。
由于人们消费的主旨是品尝佳肴,所以游戏促销的活动规则必须简单、明确、可行,既不可让游戏活动搞得热热闹闹,影响顾客食欲,又要注意缺乏创意的游戏促销往往是劳而无功。
在这篇文章中,小编已经将提高德贝缘啵啵鱼加盟店利润空间的两大促销方式告诉了大家,希望可以为大家带来一定的帮助,如果面前的您现在还有什么不明白的地方,欢迎大家在文章下方留言咨询。
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