大约从2009年下半年开始,餐饮行业中忽然兴起了团购热,进行媒体营销的餐饮企业中,几乎85%以上都或多或少地选择了团购这一方式,当下团购的热度已经褪去了不少,然而在网络营销中,团购仍然还是一种经常出现的营销形式,那么做团购应该注意什么呢?看看七杯茶奶茶总部是怎么说的?
如今,越来越多的企业都认识到,“团购”是把双刃剑,玩好了拉动人气,搞不好则身败名裂。笔者与很多餐饮企业老板和管理者们聊过团购的经历,他们的感受千差万别,有人说“促销效果挺明显,偶尔搞几次可以接受”;而有些人却说“做了一次就后悔,再也不做团购了。大家都花了一样的成本,为什么效果却大相径庭?那么团购到底应该怎么做?七杯茶奶茶告诉您这两点要注意。
1. 营销目的要明确不能隔山打牛
现在大家都喜欢跟风,团购初盛时,企业们纷纷投身于斯,根本来不及想想合适不合适。任何一种营销手段都不是万能的,比如团购,它特别适合作为一种短期营销模式,可以用来在新店开业之际拉动人气,可以用来推广新研发的菜品,可以用来拉动淡季消费。团购的所有用处,几乎都和“人气”有关,这种人气是不能精准定位消费人,并且不能长期维持的。如果你需要的只是快速提高上座率,而并不在乎短期就千万要离团购远一点!
2. 降价并非自贬身价,而是提升品牌价值
众所周知,团购的最大特点就是降价。有些老板认为这个“降价”很简单,营只是一狠心、一咬牙的事。对于团购网来说,只要降价就足够了,然而对于餐饮企业来说,付出必然要有回报,如果降价降得不明不白,其品牌反而会在消费者心中“降价”。一方面消费者会认为其产品本来也就值这个价,以前的高价倒是虚张声势了;另一方面,消费门槛砍掉了,有价值的顾客自然就容易损失掉,企业的品牌价值随之流失。
团购是营销行为而不是销售行为,不能卖出去就完事。在推出团购的同时餐厅管理者们要时刻想着将企业的优势展现出来,例菜单的制定,要想想哪些菜最能代表企业文化特色,而不是只想着哪些菜有降价空间;在团购网上线时要将品牌文化、企业背景予以展示,而不要一味只说如何实惠,如何机不可失等。
好了,小编的这篇文章到这里就要结束了,通过七杯茶奶茶总部的分析,您现在知道团购应该怎么做了吗?如果面前的您现在还有什么不明白的地方,只要在文章下方留言,我们的创业顾问便可以免费为大家分析。
版权保护,转载请保留链接,七杯茶奶茶:http://www.mzty.com/zx/show-53154.htm
上一篇文章:差异化的广告该如何操作?康二姐串串香总部给出了这样的分析
下一篇文章:喵董欢辣啵啵鱼加盟总部给您忠告:团购挣的就是口碑
汇聚海量知名、诚信招商品牌随时为您提供招商信息!
十万创业者通过渠道网找项目迈出成功创富第一步!
多留言、多咨询、零风险投资是您快速创富的最好途径!
友情提示:商机无论大小,多打电话、勤咨询、详考察,机遇就在脚下!投资有风险,选择需谨慎。
本站部分内容及图片源自网络公共空间或注册用户编辑,如有侵权,请联系我们删除。
本站的所有费用信息与投资金额内容仅供参考,详情请咨询在线客服!
电脑浏览
手机浏览