茶王炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为茶王炒酸奶。茶王炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的优选。茶王炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯茶王炒酸奶可有效保护肠胃。茶王炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。
茶王炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。新式茶王炒酸奶口感分为三个层次：一、刚铲出的特别冰爽，可用“冰脆爽滑”来形容。二、过约十几分钟(或制作过程中缩短时间)即化为软冰淇淋，可用“绵软柔滑”来形容。三、融化为冰水奶昔时，可用“细腻顺滑”来形容。
近年来，随着中韩关系的友好建交，韩国潮流滋生的韩式小吃十分火热!据有关数据显示，韩式餐饮消费占中国餐饮总消费的38%份额。作为地道的韩式酸奶料理，载沅家茶王炒酸奶以纯正的口味、亲民的价格征服广大食客，欧巴、萝莉、大叔奔走相告，店店生意红火。
载沅家茶王炒酸奶不但保留了酸奶的美味，还比普通的酸奶多35%的蛋白质含量，可强化钙质的吸收，降低情绪焦虑避免骨质疏松;可激发人体内的活性益生菌，使肠道平衡健康。载沅家茶王炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料，使其风味不尽相同 ，入口即有水果的清香、干果的冰爽，也给酷热的夏季带来了丝丝地凉爽，是夏季解暑超棒小吃。
茶王炒酸奶加盟优势
开发优势：雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使茶王炒酸奶常变常新，让食客常有新感觉;
经营优势：总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，不用花大量的时间放在东奔西跑找进货渠道，不需大型的厨房设备、操作简单等，节约大笔的投资和经营成本。
品牌优势：店名既形象稳重大方，好吃又好记，立体覆盖式的广告推广，确保家喻户晓。
营销优势：深度挖掘“茶王炒酸奶”总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，如中国传统节日等不同的品种，促销不断，常变常新。
人才优势：专业的技术人才是创业成功的法宝，注重专业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划。
投资优势：有效激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。
应变优势：专业产品研发团队，针对中国八大菜系、大众消费。同时兼顾本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好，进行相应的调整产品线。
享受精致美味，就认准茶王炒酸奶加盟店，这里有着健康美味，优选新鲜食材，匠心烹制人气酸菜鱼，口味众多，满足每一位食客的需求，加上总部的创业扶持，就算是没有餐饮经验也可以投资这个项目，快速上手，创业致富不愁。
茶王炒酸奶加盟流程
申请加盟资格：
1.认同集团总部的企业文化，对集团总部的品牌信任度非常高。
2.愿意从事服务行业的经营管理。
3.愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。
4.愿意服从公司的管理。
5.客户确定加盟集团总部意向后需填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。
6.《集团总部加盟意向者基本信息表》。
7.《拟加盟店铺物业条件审核表》。
8.身份证原件出示及复印件。
9.商铺的租房协议和复印件以及该商铺的房产证复印件。
10.如房屋承租人与被特许人不一致的，还需提供承租人的身份证和身份证复印件。
门店具体要求：
1、使用面积不低于8平方米。
2、前开门的店面门面宽不低于2.0米，后开门的店面门面宽不低于1.6米。
3、外立面空间高度不得低于2.5米，店招高度不得低于0.6米。
4、室内操作区净使用宽度不低于2.85米, 净深尺寸不得少于2.4米，净高不得低于2.5米。
5、有特殊房型的、门面尺寸不标准的需通过公司核准方可加盟。
设备附件要求：
1、电力要求：10千瓦60A以上。
2、上水要求：4分管以上的进水管。
3、排水要求：独立的排污管道。
4、有独立的广告位置。
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