餐饮店在春节如何搞促销？给顾客带来不一样的年味

餐饮加盟    更新时间：2020-10-31 08:05:41    浏览量：749    来源：加盟招商网

现如今相信很多家庭的年夜饭都是在餐厅进行了，如果大家想要在春节的时候通过搞促销的方式吸引消费者进店，那您知道餐饮店在春节如何搞促销吗？新春佳节感情营销泛滥成灾，品牌怎样独辟蹊径,又到一年新春佳节时。品牌主们当然不容易错过了这波流量红利，各种各样的广告宣传相继发布。

在传统节日营销聚堆的新春佳节，催人泪下是在其中的流行。大部分品牌的新春佳节营销主题只不过是“万里奔忙盼阖家团圆”、“艰辛一年就为陪亲人过个好年”，变着法儿费尽心思“感动中国人物”。造成中国人新春佳节见到的广告宣传基本上全是：新春佳节 回家了 催人泪下。

尽管打温暖牌，用心催人泪下向的确较为妥当，它能够 碰触大家心里 绵软的地区，非常容易引起共鸣点。就算主题活动没能出类拔萃，也不会“死”得太不好看。

可是！品牌们每到我国传统民族节日，总要抛出去一些情感话题，愈来愈完善的顾客，在催人泪下的广告宣传空袭下，也愈来愈无感觉了……还比不上给发个红包，或是和大伙儿一起科学研究怎样应对七大姑八大姨的“新年问好”来的确实。

今日，大家就一起来讨论一下，品牌怎样防止深陷感情营销的涡旋？在诸多广告宣传片中出类拔萃？为品牌营销引入不一样的年味儿？

一、小视频正当性红

QuestMobile数据信息显示信息，2018除夕夜当日，短视频行业日活跃性用户经营规模提升2.58亿、领域占有率做到27.6%，二项指标值均做到历史时间 。

现如今，伴随着抖音短视频、快手视频等小视频APP愈来愈遭受用户钟爱，小视频营销毫无疑问是这几年 为火爆的一个行业，给品牌营销产生新的机会。

各种品牌主也将眼光清楚锁上千万总流量集聚的短视频app上，借助其强劲社交媒体特性和交互性汇聚诸多年轻人，根据更具有个性化且自主创新的营销游戏玩法，在无形之中向用户散播品牌信息内容，并留有深刻的印象。

恰逢190周年纪念的 加多宝，在洞悉年青消費人群爱好的基本上积极相拥年青销售市场。十二月初便首先拉响2019年营销战争，联合抖音发起“坚屏同创比赛”。

本次同创比赛紧紧围绕春节场景以”吉是全部美好的开始“为主题，正确引导用户人群参加， 后传送”过吉祥年，喝红罐王老吉“的品牌营销需求，传送积极主动正脸的品牌品牌形象。

小视频做为时期的物质，正释放出来着史无前例的营销想像力，授予品牌营销大量的艺术空间。因此，品牌在方案策划新春佳节营销主题活动时一定不可以忽略小视频营销。

二、泛娱乐化，打造出品牌营销新模式

叶茂中曾说过：一切产业链皆是服务业。

从这一点看来，不会太难发觉每个品牌的国家法定假日的营销內容，慢慢迈向游戏娱乐化，她们无一没有依靠游戏娱乐话题讨论、游戏娱乐社交网络平台做游戏娱乐化营销。

有数据信息显示信息，九零后、零零后的用户更喜欢游戏娱乐和互动交流紧密结合的营销方式，这种年轻人对广告宣传有与生俱来的“免疫能力”，要想运用传统式的广告形式来触动年青用户人群基础是不太可能的。而挑战性、交互性、体验型的游戏娱乐营销主题活动更有诱惑力，更能让用户造成明显的记忆力。

由此可见，伴随着社交网络中坚力量持续低龄化，游戏娱乐和营销的融合是大势所趋！

在其中贺岁档算作品牌开展游戏娱乐营销的甄选。贺岁档前票补受到限制，片便捷下大力气刚开始营销。公映前都和众多品牌跨界营销协同电影宣传，例如《唐人街探案2》中的神州租车、红米手机、西凤酒、Now直播间、招行等;《西游记女儿国》中的周大福珠宝，《红海行动》中的民生银行信用卡。

三、“渡节”必需，新春佳节逃生手册

每到新春佳节，亲朋好友这些让人难堪的难题就变成了很多年轻人相互的恶梦。“购房了没有？”、“有目标没？”、“每一个月薪是多少？”……

连坏大逼问媲美索魂符。因此“渡节”手册应时而生，出众又带点风趣的调侃，实际上是年轻人的一种情绪宣泄。

17年新春佳节，彩虹合唱团一首《春节自救指南》爆红追上了这一话题讨论的车风。以后也是有少不品牌用这一话题讨论做营销，例如运动型饮料品牌脉动饮料，2018新春佳节，她们发布了一款脉动饮料红盖新春装，重重地Diss了一把”七大姑八大姨”。

另外还找来MCHotdog发布了一首hiphop热曲《差不多先生10周年纪念版》，对新春佳节开展全方位多方位地调侃。这首歌广告歌曲在微博上的播放量超出八百万。

小盒子菌觉得，相比于zqsg召唤漂泊异乡回家了的苦情戏码，直接地调侃确实更可以打中当代年轻人的心里。

四、AR营销，颠覆式创新品牌新游戏玩法

根据AR技术性，品牌可与用户完成即时、当然和趣味性的互动交流，让用户根据视频语音、手式、眼动等人机交互技术方法，与AR內容互动交流，从而考虑年青用户强参加的需求，还能产生更栩栩如生的感受、更艺术创意的体会，协助品牌加强自主创新品牌形象。

近些年，品牌刚开始意识到这一点，从只靠设计创意或广告词来吸引住用户的传统式营销方法中摆脱出去，慢慢把资产和活力迁移到AR广告宣传上，更具有现代感与体感互动的AR营销也频繁占领网络热点。

比如支付宝钱包的“AR集五福”主题活动，引起诸多关心。在用户的普及化上超过过去乃至目前为止的一切一次AR主题活动。

尽管本次主题活动从技术上泛善可陈，鉴别的精确度引起许多调侃，但并不危害主题活动的诱惑力，新春、福、大红包、搜集等多元化社交性原素，足够引起全员高潮迭起。

应用AR技术性可以非常好地提高商品的服务项目感受，结合艺术创意和参与性，促使品牌和用户的连同式互动。当AR营销与用户产生密切联系以后，当然就产生社交媒体网络热点，自发性推动品牌营销的二次传播，在当今营销圈中，能够 说成很引人注意的。

五、线下推广快闪，让年味儿更新奇

依据RET睿意德有关调查报告显示信息，二0一二年在我国快闪店商圈显著增加，且服饰零售业态是快闪店的关键引领者，占27%。到今年 可超出3000个。日渐火爆的快闪店，变成品牌营销的落地式解决方法之一。

RET睿意德《中国快闪店研究报告》中快闪店总数的提高状况

在2018新春佳节到来之际，今麦郎“一桶半”对于春运期间回乡的年轻人，在北京西、石家庄市汽车站的候车大厅开演了一场主题为“亿人一面，饱你高兴进家”的新春佳节快闪送温暖活动。

在这次主题活动中， 引人注意的是快闪与公益性的融合。快闪是年轻人生产制造意外惊喜、带去快乐的时尚生活习惯，具有“稍纵即逝”的特性，当然也更非常容易吸引住年轻人的眼光。北京西是中国更大的汽车站，人潮汹涌、顾客集中化，毫无疑问是更优的营销情景。

在春运期间这一独有情景下，快闪能快速引起大家的关心，再以更具有艺术创意的方法将公益性的效用充分发挥到更最大化。今麦郎教科书式的快闪营销，备受年青顾客钟爱，好玩儿趣味的线下推广互动交流，也让年味儿更新奇。

六、借势IP散播品牌品牌形象

这几年的“IP营销”的可谓是正旺，为品牌营销出示了某类突破口，巧借IP之潜能将IP知名度迅速转换为品牌知名度。

由于IP自身便是一个“流量池”，广告商不用花销过多的活力和费用预算开展总流量商谈。及其IP的粉絲“强追随”的特性，能够 让IP粉絲根据认可IP来认可品牌，处理营销中的低转换率。

20181月24日起，肯德堡携手并肩贺岁档电影《捉妖记2》，发布同名的系列产品主题新产品，打开一波“妖你阖家团圆，更有味道”IP营销战争。

发布“捉妖记”主题特惠汉堡包——幸胡堡和阖家团圆堡；还化身为清水镇妖界饭店，给肯德堡饭店引入不一样的‘妖’感受，让大家在新电影上映前提条件前过把“妖界”瘾。协助《捉妖记2》影片加热宣传策划及肯德堡开展营销转换的另外，为顾客打造出更趣味、更难以忘怀的就餐感受。

在1月24日的微信指数中‘肯德堡’这一关键字增涨300%。

小结

春节是一年中更大的网络热点，已是品牌的战略要地，每家都会花样催人泪下为此触动你。可是就如微信的创始人微信张小龙说：“有意去打动一个人，是对他不重视的主要表现”。因此，我们在做新春佳节营销时最先思索的是重归传统节日自身，不必老惦记着令人如何打动大家。

终究品牌的受众人群慢慢低龄化，她们压根不要吃催人泪下这一套，品牌只有把握住她们的心理状态发展趋势，难落新春佳节的苦情老套，以艺术创意为关键，才可以更快時间触动这类群体，坐稳营销主动权。

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