餐厅开业活动如何策划？这好这几点让你轻松赚钱

餐饮加盟    更新时间：2020-10-14 12:48:01    浏览量：885    来源：加盟招商网

对于刚开业的餐饮店面来讲，想要让跟多的顾客进店品尝就需要进行一定的宣传作用，但是餐厅开业活动如何策划。下边这好多个好用小伎俩，让彼此的新店开业轻轻松松开张，轻松挣钱。

活动內容详细信息

环节：开张前五天，全力以赴宣传策划

总体目标：提升店面粉絲总数，加大宣传幅度，规定吸引住250个粉絲。

方法：游街宣传策划(微信增粉消息推送电子优惠券)

時间：每日早上11:00~13:30和中午16:00~18:30

地址：附近街道、生态公园内、大型商场大门口处等流动人员 好几处。

工作人员：一组五个人(店家1人衣着小熊衣服吸引住群体，后边4个人拿着手举牌，由店家分配每名职工务必拉粉)

原材料：4个手举牌(二维码)、一个小熊宝宝、宣传页

常见问题：

a.顾客关心手机微信后，必须让顾客现场回应店面门店，比如：无锡市万达广场店;

b.企业策划可能每天及时反馈粉絲总数，若总数不合格，店面将没法新店开张。語言叙述：

a.大队长领着一起喊：hi，阿秦家味就需要开业啦，品味纯正百味中国台湾捞烫!关心大家微信公众号赠送幸福快乐大礼，总数比较有限，先来先送!

b.一对一与顾客解读:你好，我们都是阿秦家味，来源于台湾省的神密捞烫，想掌握如何神密吗?在大家的微信公众号上都是会解读哦，关心回应XX门店，会现场消息推送6折电子优惠券(开张前五天有效)，也有有关详细介绍。

第二阶段：前期运营(五天)开张6折活动(扫二维码6折，不扫二维码八折)，共享赠送饮品;前期运营(6~半个月)，微信扫一扫整场八折(不扫二维码不参加)，共享赠送饮品。1.店内活动：整场6折(八折),刺激性顾客扫二维码

目地：根据扫二维码活动，刺激性顾客来店面消費，导致开张时每天排长队的状况，快速炒热店面。常见问题：

a.留意商品的补货，避免出現缺货状况。

b.全部职工严阵以待搞好顾客招待、解释和商品的详细介绍工作中。

語言叙述：

你好，热烈欢迎来阿秦家味，大家的高汤是纯大骨汤熬料，有四种口感，分别是西红柿、大骨汤、青花椒和香辣的，建议能够选个青花椒的，它是大家的特色食品。2.店内活动：关注公众号后消息推送內容分享至微信朋友圈，能够赠送饮品(1块钱让一百个人见到开张活动)

目地：根据微信推送內容等方法，精确地将店面和商品信息共享给每一个顾客的盆友，提升宣传策划面。

原材料：桌贴、宣传海报、展示架、冰红茶(利乐包装0.9元/盒)

方式：根据宣传海报桌贴告之顾客活动的方式，顾客将微信推送內容发送到微信朋友圈，店家查验过顾客微信朋友圈后，赠送顾客饮品一瓶。3.店内活动：会员卡市场销售

目地：根据会员卡的市场销售，快速锁住顾客。

每日任务：必须售卖会员卡100张。常见问题：

会员卡务必要向顾客推销产品，推销产品毫无疑问会出现通过率，张口越多，通过率越大。語言叙述：

a.漂亮美女，办张大家的会员卡吧，全国各地通用性的，如今充一百还赠送二十，机会难得哦。

b.俩位消費那么多，要不办张大家的会员卡吧，充100送20，之后就沒有那么大的特惠了。4.店内活动：顾客试吃活动(房间内)

目地:根据顾客的完全免费品味，来提升顾客对商品的试着和认可，进而入店消費。

总体目标：每日有100人进店消費。

活动時间：每日(早上11:00~13:30和中午16:00~18:30)

工作人员：试吃一个人(承担笼络顾客来完全免费品味，可依据顾客迟疑的反映送秦家愉快享受券);

原材料：宣传海报、桌贴、愉快享受券100张、试吃一次性杯子和木签語言叙述：

你好，阿秦家味中国台湾捞烫的完全免费试吃!踏过经过千万别错过了，来先完全免费尝一尝味儿，确保你令人满意;今天新店开张，全部商品所有五折，价钱性价比高，价格合理。纯猪骨头熬料长达五个多钟头的高钙大骨汤捞烫，有青花椒麻和小辣椒的辣，也是有酸甜可口的多C西红柿捞烫，热烈欢迎大伙儿完全免费试吃。第三阶段：开张后活动(半个月)保存新店开张期内的宣传单页派发、试吃活动、会员卡市场销售，提升消費赠送活动。1.店内活动：消費15~二十元(因时制宜)，赠送饮品一瓶。

目地：将门店经营提高到一切正常的路轨上，平稳客户群

原材料：展示架、桌贴

活动方式：顾客消费收银时现钱消費满15~二十元，赠送饮品一瓶。2.店内活动：申请办理会员卡赠送水杯一个

目地：在确保店面盈利的状况下，全力锁住顾客人群

原材料：水杯(3~5元成本费)、会员卡、宣传海报第四阶段：平时运营1.做到预估开张市场销售：

活动方法：基本完全免费试吃 盆友券积赞 会员卡;2.沒有做到预估开张销售总额的新店开业：

a.扩张宣传策划面：传统式派发宣传单页、商业圈內部放置、微信集赞赠送、按时机构职工外出扫二维码，扩展顾客人群;

b.提升团购价活动：联络本地的团购网，设定团购价的套餐内容，宜精不适合多，强烈推荐套餐内容：單人15元抵用二十元、两人35元抵用45元;

c.打折优惠会员卡：除开店面店员推销产品外(制订会员卡推销产品奖赏，售出一张会员卡奖赏职工5元)，店家在空余时间段根据放置推销产品会员卡;

d.试吃活动：参照上文试吃活动。

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