开一个奶茶店需要什么？开店需要办理什么证件？

餐饮加盟    更新时间：2020-09-27 10:57:46    浏览量：1027    来源：加盟招商网

在这个21世纪中，可以说创业已经是很常见的时间，但是多数的人在创业的时候都是没有经验的，为此大家都想开一家奶茶店，毕竟该行的制作比较简单，那么开一个奶茶店需要什么？开店需要办理什么证件？

开一家奶茶店，“畴备工作中”是 关键的，也是现阶段想进到这一领域的大家的更大困难。开一个奶茶店需要什么？关键能够分下列好多个流程：

1、行业现状。要对这一领域有一定的了解度，不必只看表象就惦记着要做，或者见到盆友或者他人做的好就认为自身也可以保证，一些物品是不能拷贝的。如果你剖析清晰这一领域的基本走势和市场行情的情况下，再开展下一步的提前准备。

2、剖析自身。要剖析自身的本人运营管理能力、运畴能力、性情心理状态等，是不是合适开实体店；要评定自身的近自然环境，例如亲人适用水平、经济发展能力；及其评定自身的风险性抵御能力。

3、精准定位工作发展战略。便是开实体店之后要怎么发展趋势。

4、搞好开实体店的基础标准提前准备。例如，技术性、设备购置、原料供货、挑选加盟代理還是自编知名品牌。

5、找寻适合的铺面。按“项目投资能力”和“市场竞争能力”进行铺面求职工作。

6、明确商品莱单。依据“门店的消费力”、“消费习惯”和“消費文化艺术”开展门店商品莱单的精准定位，明确后能够开展宣传策划材料的方案策划和设计方案。

7、进行门店装修。装修的风格要保证概合乎消費能力，又看起来舒适、环境卫生、简约、大气。在其中，要需注意小吧台的水流设计方案，要依据产品需求和设备配置状况开展编程设计，实际操作顺畅的另外尽量考虑到商品的更进和设备的加上所需室内空间。

8、进行职位招聘。依据门店的很有可能劳动量开展工作人员总数精准定位。

9、购置设备设备。按商品莱单开展购置。好的、高品质的设备能作出上质量的商品，并且能提高速度和高效率。

10、购进原料。原料购置及时后，就需要进行“商品调节”。

11、新店开张产品测试。能够分“內部试业”和“对外开放试业”

12、黄道吉日开业和宣传策划。

开一个奶茶店需要什么拓展材料

开奶茶店务必要购买的奶茶店设备及其奶茶器材器械，关键有下列几种：

1.全自动封口机：全自动封口机是 常见的奶茶设备，也是必需的奶茶设备，用以密封奶茶杯用。它按实际操作驱动力分，有手动式，全自动，二者价钱相距非常大，依据顾客自身需要的状况购买。

2.制冰机：制冰机是用于制做冰块儿用，一般开奶茶店用冰量较为大，假如资产容许，制冰机要，自然万一资产艰难的状况，能够挑选叫冰厂送冰。

3.电磁灶：电磁灶是用以煮汤色，珍珠粉圆，两种关键的奶茶原料都必须电磁灶的烧开煮，由于我将电磁灶列入必需的奶茶设备。

4.冷食设备：像沙冰机，刨冰机，榨汁机，果汁机，冰激凌机，三缸冷饮机，奶昔机等，能够随意选择。

5.烧杯：烧杯属量出式（标记Ex）量器，它用以度量从量器中排出来液體的容积。排出来液體的容积为该液體在量器内时从标尺值载入的容积数。

6.雪克杯：用于摇混冰块儿、婴儿奶粉、水果汁、蛋、纯蜂蜜等原材料。能够使原材料迅速制冷，也可使不容易调合在一起的原材料充足混和，是制作珍珠奶茶不能缺乏的奶茶器材。

7.盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一种专用型于度量水果汁，葡萄糖，苹果酱，水果泥的奶茶容器，关键运用在夜店，冷饮店，果汁店场地。

8.隔热保温茶桶:用以隔热保温茶汤，药液，冰块儿等。

9.不锈钢板冰铲：铲冰块儿专用型，奶茶店普遍设备。

10.天然珍珠勺：用以舀天然珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋，瓜瓤等。

11.手动式奶茶全自动封口机或是自动式奶茶全自动封口机。

开奶茶店必须下列有效证件：

一、《营业执照》

必须带著身份证件去本地的工商管理局填好基本信息申请办理，永久免费。领到時间：自申请办理期起，五个工作日内派发。

二、《食品安全管理员考试合格证》

奶茶店责任人申请办理，在本地销售市场监督管理局报考报名参加培训考核就可以，或是在网上、电話也都能够报考。报名参加学习培训大约2天時间，详细地址看店家的便捷性有有关的地址分配，考评基础全是开卷考试。

领到時间：自申请办理期起，五个工作日内派发。

三、《餐饮服务许可证》

这一有效证件的申请办理较为繁杂，用时也较为长，一般来说是能够一边运营一边申请办理的，申请办理地址是在销售市场监督管理局，必须提前准备一下原材料：

a、餐饮经营许可证书申请报告、当场审查申请表

b、2份之上的门店经营地平面设计图：设备设备、卫生设备、自然通风设备、水电工程设备等平面图工程图纸

c、责任人《食品安全管理员考试合格证》有效证件、身份证件(交影印件、检查正本)

d、《营业执照》(影印件、检查正本)

e、房管所出示的合理的盖公章的租赁协议或是房本(交影印件、检查正本)或是场地应用证实正本

f、餐饮管理服务工作人员《食品健康证》(交影印件、检查正本)

四、《食品健康证》

这一有效证件必须去特定医院门诊做健康体检，一定如果餐馆从业者的查验才能够，花费在90元上下，2个工作日内就可以取得。

奶茶店开店的流程：

1、学奶茶技术性

不论是奶茶加盟代理，還是独立开实体店，要开一家奶茶店最先必须把握好高超的奶茶技术性，奶茶加盟代理就需要选择好一个好的品牌加盟，并且要有充足的费用预算才行，独立开实体店要去奶茶培训机构或是去奶茶店打工赚钱学习培训奶茶技术性。

2、门店挑选

奶茶店的详细地址方向一定要好，交通出行要便捷，一般来说，开奶茶店要选择群体集中化的地区，对周边群体要顺道，且曝光度高。但一般金子部位的店面房租广泛较高，因此也不可以一味的追求完美金子部位的店面，也要考虑到到自身的资产及其性价比高。

3、店面装修

奶茶店给他人的总体品牌形象如何，一般全是根据奶茶店的店面装修来呈现的，品牌形象好的奶茶店不但给人的视觉效果感观好些，为此吸引住大量的消费者进门处消費，也可以为店面出售的产品打造品牌特点。

4、设备购置

奶茶店设备的优劣，不只危害奶茶店的工作效能，在非常大水平上也会危害制做商品的口味。一般来说好的设备，才会更加经久耐用且不容易坏，一旦在奶茶店经营全过程期间哪一个设备出現问题，可能立即危害到全部奶茶店的经营，因此在选购奶茶店设备的情况下，一定要保质保量与应用性。

5、办理证件

开一家奶茶店必须申请办理各种各样有效证件，比如企业营业执照、卫生许可、办理健康证、食品类商品流通许可证书、税务登记这些。带上好相关资料去本地的工商局申请办理，填写表格核查店铺名字，随后办理证件就可以，还必须带几百元钱，随后拿着申请表格去办卫生许可。

6、人才招聘

开一家一般的奶茶店，一般必须两到三个每人必备就充足，一个制做奶茶的，一个消费收银的。

7、开实体店宣传策划

在奶茶店开起來以前，必然要做早期的加热宣传策划，那样才可以确保奶茶店一开业就早已拥有一定的人气值，在周边顾客心里拥有一定的印像，大家历经奶茶店的情况下才会出现进去一试的冲动。

开一家奶茶店的常见问题

1.奶茶店的开店选址很重要：开店选址是对于群体选择的，由于奶茶是更受年青人的追求完美，也是女孩们的 爱，因此提议设在年青时尚美女逛街购物集聚的完善商业圈、工作所属办公楼和院校餐馆街道社区里 适合。

2.奶茶店总面积：客流量多的地区提议挑选10平方米长的，在商业街或是街头方式的，走休闲娱乐的能够考虑到30-60个方上下，店面的总面积更强是依据所在位置，归属于哪样消費人群，再说决策店面的尺寸。

3.技术专业的奶茶技术性：像奶茶那样的高频率次日用品，顾客還是很重视奶茶口味的，这就必须制做的奶茶不但可以另外考虑大家口感的要求，而且不容易出現非常容易喝腻的状况。这就必须技术专业的奶茶技术性对顾客口感的深层掌握，和对在其中各种各样味蕾度的掌握，一款好的奶茶做出去后务必要不断的实验和检测才可以推倒销售市场里去市场销售。

4.店内的室内装修：奶茶店是大伙儿休闲娱乐、幽会、闲聊的地区，因此店内的室内装修也要顺从消费者的审美观设计风格。据统计，奶茶店更火爆的室内装修风格有时尚潮流简约式、绿色生态田园风光式、日式风格茶屋等设计风格。还可以依照加盟连锁店总公司设计方案的的室内装修风格。

开一个奶茶店需要什么

1.加盟费用

开一个奶茶店成本费是多少，这和创业人的自主创业方式、经营规模、精准定位有一定的关联，是挑选开店加盟刚开始独立开实体店，前面一种的项目投资成本费时要再加上一笔起伏不定的加盟费，而后面一种就沒有这一项资金投入。但是就在今天的自主创业趁势看来，创业加盟是大量创业人的挑选，为何奶茶加盟连锁店变成自主创业趁势呢，依据资料，最先和销售市场顾客行为主体发生改变相关，现如今年青人变成大家消費的中坚力量，而这些人也是奶茶的关键消費人群，次之是，大家的消费观发生了更改，知名品牌消費观念提高。

2.房租

开一个奶茶店成本费是多少，房租是创投的大部分，不一样的地区和店面总面积都是会危害到房子房租，一般来说，初创期无需过大的门店，一个十几平的店面店就可以，大一些的二十平方米就已充足，之后者为例子，在一线城市得话，地区一般的地区，房租大概是一年8万左右，三四线城市会更低一些。

3.室内装修

奶茶店的门店较为小，室内装修起來非常简单，构建出温暖、时尚潮流、精美的觉得就可以，室内装修项目投资关键集中化在装修吊顶、照明灯饰、墙体装饰、小吧台、装饰物的项目投资上，这种物品的项目投资用不上要多少钱，但详细情况也和奶茶店的级别、总面积有一定关联。

4.设备 拿货

开一个奶茶店成本费是多少？设备费和工费也是很重要的一笔项目投资，一般说来，加盟连锁店得话，知名品牌总公司能够立即出示给创业者设备和一手货源，自然创业人必须交到总公司相对的设备和工费，初创期能够无需进这些不常见的设备和原材料，当奶茶店做生意逐渐趋于稳定后，再从总公司进这种设备，提高店面整体实力。

5.资金周转费

奶茶店的平时运营运行也是必须一批花费的，由于新店开张必须一段时间才可以取回成本费，在这个全过程中必须有一笔资产支撑点店面的平时运行，包含奶茶店的设备检修、营业员薪水等。

拓展材料：

一般作法

先将茶捣烂，放进清水锅中煮。茶汤煮沸以后，煮到茶汤较浓时，用漏勺捞去荼叶以后，再再次烧一会儿，并边煮边用勺扬茶汤，待其有一定的萃取以后，再添加适量新鲜牛奶或婴儿奶粉，用勺扬至茶乳相融，再度沸腾即变成馥郁芬芳的奶茶了。

原料存储

许多 开奶茶店的盆友常常会为奶茶原料的存储大伤脑筋，不清楚如何去管理方法储放的类型多种多样的奶茶原料。天然珍珠奶茶原料各种各样种样，可以说每一个产品系列的储放方式都各有不同，下边大家详尽的详细介绍每一个系列产品的天然珍珠奶茶原料的存储方式。

1、主奶茶原料-植脂末（奶茶粉）：植脂末（奶茶粉）易消化吸收水分，非常容易霉变，因此硬包必须储放在干躁阴暗处。散称，临时性用的植脂末（奶茶粉）也必须用储物罐或奶茶粉盒装好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封性，成箱的放到干躁阴暗处就可以。可是开过包裝的散称珍珠粉圆则必须再用塑料密封性成袋好，便于霉变。

3、主奶茶原料-荼叶：荼叶的存储方式我还在前边“天然珍珠奶茶原料之茶叶保存方式”一文中详尽干了详细介绍，在这里已不讲解。

4、主奶茶原料-葡萄糖：葡萄糖是一种吸水性的食品类，怕湿冷、怕高温、又怕寒冻。因而必须储放在房间内空气湿度不超过70%，周边的贮糖自然环境不可以小于0℃，在0℃下列，糖能因受冷而结团。夏天的贮糖自然环境不必高过35℃，溫度过高糖高热量会化了。

次之：存储糖的边上，不可以储放水分非常容易挥发的食品类或有极端臭味的食品类。此外，也要避免耗子、蚊虫、虫、蛾等对糖的损害。把食用糖装进瓷罐或夹层玻璃皿中，将盖上严放到荫凉、阴凉处，就可以避免湿冷，但不能在阳光下曝晒或挨近热的物品。

5、果粉：果粉必须储放在干躁阴暗处。

6、水果汁/苹果酱/果露/水果泥：水果汁/苹果酱/果露/水果泥这四个系列产品跟葡萄糖类似，全是糖份较为高，因此存方方式也类似。必须将盖上严放到荫凉、阴凉处，就可以避免湿冷，但不能在阳光下曝晒或挨近热的物品。

7、鲜果茶：放于荫凉干躁处，打开后放干储水箱中冷冻，防止太阳照射。

8、现磨咖啡：现磨咖啡对存储自然环境较为比较敏感，一般需放到荫凉，干躁处，开封市的现磨咖啡，必须密封性不全透明的陶罐里，阻隔气体、水、太阳如果是短时间应用的这样子就可以了，假如两个星期内应用不完就把陶罐放到冰箱冷冻。但是解除冻结后就不可以再度冷藏了。

9、水果罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的存储方式跟葡萄糖同样，主要是糖纳豆糖份很高。开封市用不完的，更强是放到冰箱冷冻储放。

近些年，奶茶店变成新的自主创业出风口，愈来愈多的创业人将资金分配到奶茶领域当中，尤其是奶茶加盟连锁店也是变成了自主创业趁势。期待以上内容能协助到大伙儿，更强的掌握开一个奶茶店需要什么。假如您恰好想加盟代理一家归属于自身的奶茶店就赶紧行動吧。

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