越来越多的创业者进军餐饮行业中来,纷纷想要开一家餐饮店面,但是对于想要创业加盟开店需要的证件是比较多的,那么,餐饮服务许可证申办流程有哪些。小生在网络上找了些相关资料,供大伙儿掌握。
许可标准
1.具备与制做供货的食品种类、总数相一致的食品原材料解决和食品生产加工、存储等场所,维持该场所自然环境干净整洁,并与有害、危害场所及其别的污染物维持要求的间距;
2.具备与制做供货的食品种类、总数相一致的运营机器设备或是设备,有相对的消毒杀菌、换衣、洗手消毒、光照、照明灯具、自然通风、冷冻冷藏、防污、灭蚊蝇、防蝇、防蛀、清洗及其解决污水、储放废弃物和废料的机器设备或是设备;
3.具备经食品安全学习培训、合乎有关标准的食品安全技术人员,及其与本单位具体相一致的确保食品安全的管理制度;
4.具备有效的合理布局和生产加工步骤,避免待生产加工食品与立即通道食品、原材料与制成品交叉式环境污染,防止食品触碰有有害物质、不干净的物;
5.我国食品药监局或是省、自治州、市辖区食品药物监管单位要求的别的标准。
要递交的材料和有效证件
1.《餐饮服务许可证申请表》;
2.企业营业执照、名字事先审批通知单、工作单位法人证书或非营利性单位机动车登记证等相关申请办理单位的资质证书的正本及影印件;
3.法人代表、责任人或小区业主身份证件的正本及影印件,如需代办公司的,需填补法人代表、责任人或小区业主签名确定的《授权委托书》及经办人员身份证件的正本及影印件;
4.餐饮服务场所的合理合法应用证实正本及影印件:包含房屋产权证明、租赁协议、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,没法递交合理房屋产权证明的场所,经营人可凭各个区市人民政府、社区服务中心、居(村)委会、社区工作站、园区管委会(工业区、科技园)、销售市场开设管理方法单位、物业管理服务企业、院校等单位或单位出示愿意在该场所从业餐饮服务生产经营的《场所使用证明》。
5.餐饮服务运营场所和机器设备合理布局、生产加工步骤、卫生设备等平面图及表明(平面图应标明申请者名字,详尽标出烹饪、初加工、配菜、餐用品清理消毒杀菌、保洁服务、点心制作、烧卤初加工、烧卤腌渍、烧卤吹干、烧卤制做、生吃海产品加工、凉菜制作、熟菜市场销售、蛋糕裱花实际操作、食品仓库、食品制冷、食品包裝、派送食品、更衣间、检测实验室、用餐等场所的总面积规格和炉灶、案台、清理蓄水池、电冰箱、冻库、消毒碗柜、中央空调、货箱、层架等设施的具体地址);
6.从业者健康服务、食品安全培训管理制度、采购供应检查和索票索证管理方法、物流仓储管理、餐饮具清理消毒杀菌管理方法等确保食品安全的管理制度;
7.巨型餐饮店、大中型餐饮店,高校食堂,配餐总数五百人之上的行政机关、企事业单位单位饭堂,连锁销售餐饮服务企业总部基地,团体就餐派送单位还应出示重要环节食品生产加工安全操作规程、食品安全查验方案及其食品安全紧急事件应急管理应急预案;
8.申请办理甜品站还须递交餐馆主店的《餐饮服务许可证》影印件和餐馆主店配送管理规章制度、甜品站食品拿货检查纪录规章制度、甜品站自然环境及设施环境卫生管理方案;
9.申请办理下火茶店还须递交下火茶原材料秘方及其不应用有害有害物和药物做为下火茶原材料的声明。根据采购当场散装市场销售的下火茶店,应出示生产加工单位的食品生产制造许可证或餐饮服务许可证;
10.合乎有关要求的食品安全技术人员培训证明材料。下列单位须配置高級餐饮服务食品安全管理人员:巨型餐饮店(运营场所总面积3000㎡之上)、连锁销售餐饮服务单位的总公司、团体就餐派送单位、中央大厨房、配餐总数3000人之上的团体饭堂及其担负重特大主题活动招待每日任务的餐饮服务单位。下列单位须配置初级或高級餐饮服务食品安全管理人员:大中型餐饮店、配餐总数3000人下列的高校食堂(含托幼机构饭堂)、用餐总数在五百人之上3000人下列的行政机关和企事业单位单位饭堂。别的餐饮服务单位应最少配置初中级餐饮服务食品安全管理人员;
11.餐饮服务从业者报名参加食品安全学习培训的说明和合理的健康检查达标证实及影印件;
12.法律法规、政策法规、规章制度、行政规章要求或市食品药品监管局规定出示的别的原材料。
收费标准
不收费。
行政部门许可期限
自审理申请办理生效日20个工作日之内,依规必须听证会、检疫证、检测、评定所需時间以外。
服务承诺期限
自审理申请办理生效日13个工作日之内,依规必须听证会、检疫证、检测、评定所需時间以外。
备注名称:提交申报材料之日不一定视作行政部门许可申请办理审理之日,仅有当申报材料齐备而且合乎法律规定方式时,才出示行政部门许可审理凭据,不然,只出示原材料接受凭据。
审理餐饮服务许可申请办理后,在餐饮服务许可当场审查中,发觉申请者的标准不符合要求的,但在短期内内可整顿健全的,可依据《中华人民共和国行政许可法》第六条明确的“便民利民标准”的精神实质,给与申请者八个工作日内的“期限整顿”的机遇。因而,《餐饮服务许可现场核查笔录》中的结果为“期限八个工作日之内整顿健全”,申请者整顿需要的時间不记入行政部门许可期限内。
行政部门许可执行行政机关
中山市食品药监局
行政部门许可有关根据
1.《中华人民共和国行政许可法》
2.《中华人民共和国食品安全法》
3.《中华人民共和国食品安全法实施条例》
4.《餐饮服务许可管理办法》
5.《餐饮服务食品安全监督管理办法》
6.《餐饮服务许可审查规范》
7.《中央厨房许可审查规范》
8.《广东省食品药品监督管理局关于<餐饮服务许可管理办法>的实施细则》
免费下载原材料配件
1.《餐饮服务许可申请书》
2.《餐饮服务许可审查规范》
3.《中央厨房许可审查规范》
4.平面图、确保食品安全的管理制度、重要环节食品生产加工安全操作规程、食品安全查验方案及其食品安全紧急事件应急管理应急预案等材料模版
版权保护,转载请保留链接,餐饮服务许可证申办流程有哪些:http://www.mzty.com/zx/show-56794.htm
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