现如今餐饮市场上的小吃种类众多,最近就有一个小吃品牌成为了一个新晋网红,就是和古烧日式小吃,作为小吃行业中备受大家欢迎的项目,和古烧日式小吃不仅有独特的口感,而且产品种类丰富,那么频频刷屏抖音和小红书的和古烧日式小吃,真的有那么好吃吗?下面,小编带大家一探究竟!
和古烧首创招牌玉子烧,是被种草最多的一个。玉子烧的历史起源于日本江户时代末,是日本饮食文化由古至今最不可分离的重要部分。“玉子”二字在日文里是鸡蛋的意思,玉子烧在日本是极其受欢迎的,可谓是家喻户晓。据说和古烧的玉子烧严格还原《深夜食堂》的玉子烧,亮眼的外观之下是软滑醇厚的芝士,趣味与美味兼具的吃法给了小编不少惊喜!
除了招牌玉子烧,和古烧日式小吃还有不少在古法秘制基础上有所创新的。和古烧究极章鱼烧系列在保留日本关西传统做法的基础上,加入独一无二的秘制酱汁,外焦里嫩,鲜香无比,难怪受到不少年轻消费者的欢迎!和古烧博多串烧系列同样值得一试!日式串烧在日文中被多以小串为主,和古烧的博多串烧反其道而行之,一份串烧足有臂长,十分抢眼。容易发祡的鸡肉烤得鲜嫩多汁,耗时半年研发的肉饼在市场上也是独一无二的风味,秘制烧汁烹制的整条鳗鱼带来大满足!
和古烧除了有美味兼具趣味的日本私房小吃,还有极具观赏性的开放式厨房。下好单后,一边和朋友聊天,一边看和古烧师傅烹饪美食,是到店才能有的体验。
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