提到餐饮界代言人，大概会被一众流量明星刷屏，尤其是“活跃分子”肯德堡，在选择代言人上绝对大手笔：谁火用谁，鹿晗、TF、朱一龙、周冬雨、李佳琦都曾被选中。
事实上，“带盐人”现象已延续数千年，放眼历史，上至宫廷菜肴，下至民间小吃，利用名人为自己代言背书是美食江湖的常见操作。
代言人：动漫IP；代表品牌：捞王
二次元经济爆发的时代，IP对现在的年轻消费群体颇具吸引力，完全符合年轻人的性格特点。
有的品牌是自己造IP，比如蜀歌串舞与怒小胖；有的是与现有知名动漫人物合作，比如捞王与蠢萌屁桃君。无论哪种方式，都不失为一种可行方案。
去年年底，火锅界霸主捞王跟萌系教主屁桃君，联名上新屁桃君火锅，其实“屁桃君”是个胶原蛋白冻，从保温袋到桌垫、餐巾纸、杯套、吸管、菜品腰封，都能发现屁桃君和他的小伙伴们，这波操作真的服。
除此之外，“公益常驻嘉宾”捞王前往大别山，陪珍珠生过圣诞节，携带“形象代言人”屁桃君，承包了公益单品“缤纷珍珠丸”、屁桃锅底、屁桃包子和饮品。
猪肚鸡本身客群年龄偏大，捞王拉上屁桃君为自己做代言，相当于把年轻人拉拢了来，起得是“1+1＞2”的效果。
餐厅代言人避坑指南
最后再来讲讲餐厅代言人的避坑指南。
1.眼界打开
像肯德堡香堡来一样请流量明星，对大多数的餐饮品牌来说并不现实，这时候就要把眼界打开了。
品牌创始人、服务员、动漫IP，甚至是顾客，都可以成为你的代言人，当然这要根据品牌调性和宣传路线确定，不可盲目。
2.德位匹配
无论是做什么餐饮，目标客群、品类和品牌定位决定了应该选择什么样的代言人，如果选择了和餐厅品牌不协调的代言人，不仅不能带来流量，反而会适得其反。
比如：一家定位商务宴请的高档餐厅选择了一位嘻哈音乐人，一家定位90后时尚社交的餐厅选择了一位高龄老戏骨。
3.需要衡量
代言人真正能为品牌带来的不是瞬间的转化率，而是把它与品牌形成关联，使之成为品牌记忆点，降低潜在推广成本。
所以并不会因为某个品牌有了代言人，就可以卖高价了，这是肯定错误的逻辑。
各位餐饮老板们，看了这么多，你准备以哪种方式打造品牌代言人呢？或者您依旧存在哪些困惑？欢迎评论区留言。
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