想开烤鱼店应该是很多人所希望的。尤其加上近日的火爆。那么，你想加盟的话还需要知道烤鱼饭成本与利润分析是多少?它的费用是多少?
烤鱼饭成本与利润分析是多少?如果说你能够妥善的经营这个品牌的话也就不愁不挣钱的。只是你需要知道就是一般的品牌选址和装修方面的。还有烤鱼饭店的选址没有特别严苛的要求，可以开在商圈的餐饮街上，也可以开在小区里，创业者可以根据自己的预算选择合适的开店位置。晚上也有很多客人来吃夜宵，烤鱼饭是很多人都喜欢在晚上吃的美食，所以烤鱼店的招牌要醒目，即使在晚上也能看清。此外，烤鱼饭店要保持干净卫生的环境，墙壁尽量选择一些浅色耐脏的材料来装饰就好。还有就是它烤鱼饭的配方，味道还是很关键的。尤其烤鱼饭的核心竞争力也是烤鱼本身的味道。所以你想开店的话需要仔细的品尝也要知道它核心的竞争力的本身。然后就是还要做好顾客的体验这样才能给顾客留下好印象的。所以不管是它的利润也好还是它的成本其实都是很高的。
它的费用是多少?比如以一个处于二三线城市居民生活区，80平米左右大小的烤鱼店为例，店铺的租金每年大致在10万元左右。在环境方面的话只要你能布置出一个舒适干净的用餐环境即可，简单装修一番在3万元左右。杂七杂八的费用还有它的食材存储设备加起来在5万元左右。在设备上的花费则需要提升到8万元左右。然后就是按年缴则每次需要1万元左右。此外就是人员的招聘与首期货料的购置，员工每月薪酬支付在12000元左右，前期货料购置花费3万元上下，再预留个几万块的流动资金，总体来看开加盟一家烤鱼店最好有30万元以上的资金。
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