说到烤鱼，很多人都馋的流口水了，尤其营养美味的烤鱼能勾起吃货们的欲望。无法自拔。烤鱼的这一发展趋势就引来很多加盟商的关注。那么，烤鱼店的加盟费用只要7万吗?加盟烤鱼的优势是什么?
烤鱼店的加盟费用只要7万吗?其实还是要看它的当地的房价，比如小规模的店需要8~10万元左右的费用。然后一个600~800平方米，60~80张的店。大概你就需要准备60万元的资金。只不过它里面还是包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人;然后还有吃饭则做员工餐或买盒饭;要在600元以上。所以七七八八算下来100平大概需要20—30万，200平大概需要40—50万。7万元显然是不太够的。
加盟烤鱼的优势是什么?比如美味卫，支持食物的味道和口感，烤鱼延续传统技法，结合现代化操作流程，手工腌制，还原纯正原始口味，鱼在浓郁的酱香汤里沐浴，鱼底下盖着事先点好的土豆、莲藕、海带等，在明火的烘烤下，把汤底的香味释放到空中，让你吃到停不下来。然后就是健康，消费者在外面不用担心吃到不卫生的食物，小份的烤鱼就是一个注重健康的品牌，尤其在制作烤鱼的过程，鱼肉蔬菜也都是经过谨慎质检的，只能的设备还能代替人工，这样人们吃的也美味也健康啦。
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