现在中国的许多消费者已经逐渐开始把西餐作为自己的主食一样了,一日三餐至少有一餐是选择西餐,比较常见的就是炸鸡汉堡之类的快餐,那么作为创业者来说,开一家炸鸡汉堡店的话是一个不错的选择。但是你想加盟的话需要知道开个炸鸡汉堡店怎么样?它的加盟条件是什么?那就详细的通过本文来了解下吧。
开个炸鸡汉堡店怎么样?炸鸡和汉堡其实都是名副其实的舶来品。汉堡是西方国家常见的餐品,西方很多家庭也将其作为主餐食用。炸鸡的热销,来源于韩剧的影响,收视率高的韩剧里面,炸鸡的出现频率比某些剧中的演员都高。况且炸鸡汉堡,也同时是一种流行,一种时尚。很多年轻人在外出聚会或是宅在家里看电视睡觉时,都会选择炸鸡和汉堡填饱肚子。由此可见,开个炸鸡汉堡店的前景是好的,最起码客源的问题肯定不用多加担心。还有就是它的确是个永不过时的热点,也一直都是属于热销的。
它的加盟利润成本是多少?汉堡的原料就是面包胚、肉饼、生菜和酱料。中国的汉堡,肉饼多用鸡胸肉或鸡腿肉,鸡肉的售价本就较为低廉,批发式的成本就更低。一个汉堡的成本很高不会超过5元,而售价一般在10元以上,计算下来,一个汉堡的毛利润最起码是5元。炸鸡的种类有很多,有炸整鸡还有炸鸡块。炸整鸡一般选用小鸡,重量在300g左右,鸡本身的成本和外裹的面包糠、水电油费等加起来,成本在10元以内,而一只炸鸡的售价在20元左右,毛利率近一半的。,一般来说,如果是一只整鸡炸制的鸡块,一份的售价在50元以上。当然这样一份炸鸡的分量也比较多,在2斤左右,但利润还是较高的。还有就是其实它的成本费用也的确不高的,还有就是在售价上也比炸鸡更高的。
关于开个炸鸡汉堡店怎么样?它的加盟利润成本是多少?大概就到这里了。想加盟的话选择炸鸡汉堡也的确是没问题的。
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