甜品作为一个热门的加盟行业投资项目有着不错的前景。还是一个热门的投资项目。那我们就来了解一下甜品店成本利润计算是多少?一起来看看吧。
甜品店成本利润计算是多少?甜品店成本利润计算是多少?就生产成本来说,甜品的利润通常在200%—300%以上。也就是说一份成本为10元的甜品,一般可卖到20—30元,甚至更多。如果再算上房租、设备折旧、员工开支、水电等损耗的话,利润也能够达到50%上下。甜品店不仅可以店堂销售,还可以送外卖。要知道现在许多白领人士都有喝“下午茶”的习惯,但他们又不可能在工作时间出来吃甜品,所以如果你能好好把握这块市场的话,那么一定会增收不少。然后就是另外,现在许多甜品店还推出了甜品培训服务,培训收费不高,会员可以免费听,吸引了不少人。在这一过程中,其实培训费不是主要的盈利点,真正的盈利点是店家为学员准备的食材。况且这个甜品的价格就是一块小小的甜品价格在几十到几百不等,这个受品牌价值、地域等因素的影响会有所不同。
据小编了解,这些食材的毛利润率普遍为60%—80%,远比现成甜品的销售毛利润高。还有就是甜品店的人均消费一般在25元左右,如果店铺的规模为50平方米的话,在地段良好、口味不错、口碑良好的前提下,日客流量估计会达到50人左右,那么日收入就为1250元,月收入就是37500元,这样的收入应该是很乐观的,如果适当运用一些营销手段的话,实际可能赚得更多。一般来说,甜品店一天的营业额能够达到5000元以上,一个月的营业额差不多在15万,除去房租、员工工资、原材料的采购、水电杂费等必要的开支,每个月的纯利润占营业额的40%左右,每个月的纯盈利就是大概6万元,一年的创利润能够高达70万以上。
一系列的数据说到这里,关于甜品店成本利润计算是多少?相信你们就已经知道了。所以这样起码你想加盟一个品牌的话,心里其实也是有底的。
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