1、制冰机
制作夏季饮品必不可少的机器,奶茶里的冰块就是由制冰机制作完成,不同的制冰机制作出来的冰块形状也不尽相同。不同产地的制冰机价位也相差甚远,一般奶茶店使用的制冰机价位在1000-30000元各有分布。
2、热水器
热水器主要用于泡茶。奶茶店以茶为主要原料,出现在各类饮品中的几率在90%以上。茶的使用频率在奶茶饮品中如此高,保证热水的及时供应变得十分重要,热水器功不可没。此外,一些粉状原料的冲泡也需要热水,以此来保证奶茶的充分融合。热水器价格在300-40000元不等。
3、净水器
用于过滤自来水,保证饮品使用用水的洁净,为消费者的健康提供保障。净水器价位在500-2000元不等。
4、奶昔制作机
用于制作奶昔,配有搅拌杯。价格:400-3000元。
5、封口机
对于奶茶店来说,奶茶封口不仅是为了顾客携带方便,也保证了饮品的健康卫生,因此是制作奶茶环节的最后关口。封口机分为自动封口和手动封口,手动封口机在300元左右,自动封口机2000元左右。
6、消毒柜和保鲜柜
用于器皿消毒和原料保鲜,开封的原料和显现水果需及时置入保鲜柜。价钱在1000以内。
7、电子秤
用于配料称重。制作一杯口感优质的奶茶,各种原料的搭配需要进行精致配比,而电子秤能够进行精确衡量。制作奶茶所用到的微型电子秤价格在200元左右。
8、收银机
收银机不用多说,是商家必不可少的工具,价格一般在3000元上下。
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