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不管做什么行业,都要懂得产品的经营对象,做出好的定位,才可以盈利。做餐饮,产品是核心和基础,抛开产品谈文化、谈环境、谈情怀、谈其它的首先的前提就是谈产品,否则都将会是昙花一现,做餐饮一定要回归产品的本质,提供就餐,提供人们喜欢的产品才是发展的硬道理。
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