一份ME.E 柔情蜜意 3㎡冷饮开店

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　　美味——生机篇(产品介绍)艺术品的外观、柔滑如丝的口感、甜美迷人的味道、轻松惬意的感觉，这就是冰淇淋。社交场合里，是优雅与品位的符号，营造着轻松的氛围;浓情蜜意时分，是表达爱慕的信物，甜香滋味如同传情的眼神，将浪漫尽情宣泄;孤独烦闷时，又是排遣烦闷的良药，舒缓心情的伴侣。当它在口中慢慢融化，你会感到独自享受的满足。

　　

 

　　品牌由来——微笑的滋味

　　冰淇淋在荷兰不仅是美味的甜品，更是结合美学与浪漫爱情的一种新美食文化。

　　ME•E创始人Lucrezia(路可蕾)生于阿姆斯特丹的一个小镇。

　　Lucrezia从小就开始十分喜爱冰淇淋。也欺待着像冰淇淋一样的浪漫爱情。19岁的时候，Lucrezia在阿姆斯特丹著名的冷饮店工作，她的微笑服务和手工冰淇淋备受顾客推崇。

　　后来Lucrezia在冷饮店与年轻英俊的日Bartolomeo(巴托洛梅奥)相识，坠入爱河。如火的热情不如冰雪的长久，度过了一年多的幸福时光，年轻的情侣就分手了。

　　在此之后，Lucrezia游走各国散心，直到有一天她在巴黎卢浮宫看到《蒙娜丽莎的微笑》。深受感动，她决心重新回到热爱的冰淇淋行业。

　　旅行结束之后，Lucrezia来到了东方世界——中国，创办了，她说蒙娜丽莎为她的冰淇淋制作带来了灵感。

　　顾客们也纷纷表示在品尝时，尝到了微笑的滋味。

　　

 

　　后盾——先机篇(企业简介)

　　ME.E蜜伊冰坊冰淇淋加盟总部成立于2006年，是一家集食品研究、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁加盟企业。冰淇淋加盟总部以投资创业者的需求为导向，相继推出多款特色餐饮项目，无论是从项目的工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面，都做到以消费市场喜爱为标准，从而轻松便能征服大众，更征服着每一位有着创业梦想的人。

　　ME.E蜜伊冰坊冰淇淋加盟总部凭借强大的技术研发和品牌运作实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，成功运营了数十个成熟的餐饮连锁加盟项目和全国数千家合作店，是中国专业的餐饮连锁运营服务商。

　　起航——良机篇(温馨提示)

　　感谢您在百忙之中详细阅读“”冰淇淋项目合作手册，“”总部全体员工向您表示诚挚的谢意!现今，各种投资陷阱层出不穷，为了避免您上当受骗，欢迎您走进“”项目总部进行实地考察与评估。

　　现代社会人们的饮食观念不断变化，“”以纯正的冰淇淋美味、多元化的产品记忆所有自身优势赢得了国内外广大食客的青睐，成为冰淇淋行业的翘楚。“”为合作商提供了创业的绝佳商机，也让很多有创业梦想的人赚到了财富，获得了成功。

　　面对陷阱众多的投资行业，必须要擦亮双眼。高端的品质，精良的制作工艺，科学负责的培训过程，完善系统的售后服务，这是“”对所有合作商的承诺。在此，“”诚邀您加入，让财富与您并肩起航!

　　

 

　　选择——天机篇(行业分析)

　　经济危机、房地产危机、股市危机、工作危机、婚姻危机，一次次在人们的心口表演着胸口碎大石;热爱生活、渴望自由，充满激情、追求时尚，新时代的“创客”何去何从?

　　民以食为天，不同行业之间的对比显示，餐饮行业成为经济狂流中的常青树，位居翘楚，鹤立鸡群!庞大的市场占有率，让您的生意火爆畅销，轻松赚钱!

　　市场——商机篇(市场前景)

　　朝阳产业，全球更大市场，潜力、前景无限，选项目就得向“钱”看!

　　据数据统计，2014年全球冰淇淋销售额首次达到500 亿美元。其中，中国市场贡献了近1/4，成为全球最大冰淇淋消费市场。而且随人们的生活消费水平的提高，这一数字还将持续快速增长，预计每年增长率在10%以上。

　　打破季节局限，休闲美食转型步伐加快，成为冰淇淋行业典范!

　　当前冰淇淋市场品牌众多，品牌同质化现象严重，制约了整个冰淇淋行业的发展。从众多品牌中脱颖而出，由单一冰淇淋演变为多元化休闲小吃，打破了传统冰淇淋季节的局限，纯正冰淇淋美味，时尚、新奇、健康成为的代言词。

　　

 

　　定位——灵机篇(产品定位)

　　对传统冰淇淋进行整合和创新，其定位是“多元美味，高质价优”，以年轻人为主要消费群体，以口感作为项目的志高追求，最适合中小投资者创业加盟。

　　年龄定位：主要顾客群年龄在3岁-60岁之间。3岁-18岁对价格便宜、口感较好的冰淇淋更青睐;18岁-35岁对时尚、奇特的冰淇淋更青睐;35岁-60岁对口感好、品牌效应强的冰淇淋更青睐。

　　性别定位：主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主，造型时尚、新颖、奇特。

　　口味定位：巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

　　消费心理定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。

　　文化背景定位：通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。

　　

 

　　运筹——时机篇(项目特色)

　　源自荷兰，专利奶浆配方!

　　采用荷兰优质奶源，专利奶浆配方，各种成分搭配得当，层次清晰，充满美感，低脂、绿色，天然美味。承诺绝不使用任何香精、乳精等添加剂，香气比较淡雅，口感细腻爽滑，百吃不腻。

　　组合销售，将甜蜜财富带给自己!

　　复合式经营模式，多款美味冰淇淋，饮品、甜点、小吃、西点等美味一店即享，早点、正餐、下午茶、宵夜，全时段经营全方位盈利。极致诱惑，优享生活，无论再挑剔的味蕾，都会被的魅力所倾倒。

　　消费人群广，一份，柔情蜜意!

　　打破冰淇淋固定模式，重新定义冰淇淋含义。特聘资深冰淇淋研发专家，将西方冰淇淋工艺与中国人的口感完美结合，在味道和造型上精益求精，无论是产品种类还是经营模式都紧贴潮流，深得消费者的喜爱。

　　ME.E蜜伊冰坊冰淇淋加盟优势

　　谋略——契机篇(项目优势)

　　设备及操作优势：荷兰国内知名供货商厂家专供专利设备，当前市面上先进的冰淇淋设备，总部大批量进货，价格低，质量保障，操作简单，清洗方便，即使没有经验也能轻松操作、运营。

　　原料及口味优势：总部与荷兰百年冰淇淋粉生产商达成战略伙伴关系，强大的上市公司作为后盾，优质的原料为加盟店保驾护航，原滋原味只为让你享受纯正美味冰淇淋。

　　开店及经营优势：开店模式灵活多样，总部为加盟商量身打造了多种加盟模式，公主店、皇后店、女王店，选择适合自己的模式能让成功事半功倍。哪里有人赚到哪!

　　技术及扶持优势：简单、标准流程，完善、完整的核心技术，专业培训老师手把手指导，经考核方可结业。总部给加盟商提供全程扶持，前期选址、装修设计;中期招聘培训、开业支持;后期协助服务营运、督导监制，开店更省心!

　　品牌及团队优势：央视、省、地级卫视，报纸、杂纸、网络等媒体等全方位广告轰炸，确保攻城掠地强势的品牌效应。总部多年餐饮运营及管理经验，千余名精英管理人才，为加盟商提供优质服务，以“复制+定制”的服务机制，为加盟商赢利保驾护航

　　妙算——神机篇(服务、管理优势)ME.E蜜伊冰坊冰淇淋服务

　　冰淇淋总部专业团队，整店输出成功经验，为加盟商提供一站式扶持，贴身服务，全程护航。前期帮你选址、装修设计;中期提供招聘培训、开业支持等;后期协助服务营运、督导监制，全方面指导，实现每一位加盟商的成功。

　　扶持：整店输出，轻松创!总部专业团队为加盟商提供上门服务，开店更轻松，客流大，人气好，店面存活率高!

　　选址：方便灵活，不挑剔!总部为加盟商量身打造投资模式，选址灵活多样，可在商业街、商场、超市、学校、酒吧、办公楼、机场、火车站、地铁站等场所灵活销售。

　　装修：形象统一，名气大!总部在网络，电视，报纸等媒体上大力宣传，打造知名度，让加盟商享受强势品牌的优势，专业设施及原料保证，流程决定专业。

　　培训：贴身服务，好运营!总部为投资商提供从前期的店铺选址、装修设计，中期的招聘培训、开业支持，后期的服务运营、督导监制等全方面指导服务。

　　营销：多种渠道，销路广!总部除传统店内销售，将半成品或陈品推广到周边商场和超市，多渠道拓展提高销售额。提供节假日的营销方案和宣传样板。

　　统一管理：统一化标准化操作，专业培训具有多年项目研发、运营经验的冰淇淋总部总结出一套成熟的产品制作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由专业讲师为学员进行手把手一站式辅导，有效的统一了产品口味，学员经考核后方可结业。

　　规模营销统一形象，高端品质塑造新食尚采用统一的LOGO、统一的装修设计、统一的制作设备、统一的特色配方、统一的运营管理体系、统一的广告宣传海报等，高端规整的专业形象为品牌发展奠定了坚实的品质基础，促进了冰淇淋的推广销售。

　　ME.E蜜伊冰坊冰淇淋加盟支持

　　ME.E蜜伊冰坊区域保护，财富特享：加盟商在其区域内用一定的垄断性，市场运作空间大，分支渠道多，特享巨大财富。

　　ME.E蜜伊冰坊物流便捷，供应及时：总部与多家国内外货运快递公司合作，拥有近千平米的物流仓储，确保所有物料准时无误配送。

　　ME.E蜜伊冰坊策划营销，智力支持：专业市场策划团队，节假日促销、新品促销、新店宣传等市场宣传活动全程支持，快速占领市场。

　　ME.E蜜伊冰坊技师培训，包教包会：提供免费技术培训，安排住宿，报销培训往返路费，专业培训老师手把手指导，保证掌握所有冰淇淋制作技术。

　　ME.E蜜伊冰坊广告支持，强势品牌：平面、网络和视频广告推广，每年投入大量广告费，提升品牌影响力，提供强大的品牌支持。

　　ME.E蜜伊冰坊营收分析，直到运营：聘请资深分析师为店主定制个性化策略，巡检员定期走访店面，进行一对一指导。

　　ME.E蜜伊冰坊服务热线，时刻相伴：总部全天候免费热线，专职客服人员等候，为加盟商提供最及时贴心的服务。

　　ME.E蜜伊冰坊公司奖励，齐头并进：给予突出加盟商年终奖励，颁发奖金及提供国外旅游机会，激励其他人共同进步。