上海张境餐饮管理有限公司于2012年创立,倾注于专业的早餐事业,是集采购、研发、生产、物流配送、销售为一体的现代化早餐食品企业,经营的产品以上海,四大金刚--油条、烧饼、粢饭、豆浆为基础的特色产品而闻名。
公司坚持走品牌化、专业化、规模化、标准化的道路,以集中化生产、冷链配送、连锁式销售为基本商业模式,以品质铸就品牌的经营理念为指导,以创新为动力,全身心为广大消费者提供美味营养、健康安全的放心早餐。当前,公司旗下张记油条品牌,在上海已形成较高知名度,已拥有了19家专卖店,并为很多学校、医院和企业提供团餐。
公司运营形成了连锁化经营、品牌化运作、创新性发展、标准化管理的良好态势,已成为上海早餐业的知名品牌。公司在原料供应体系、技术创新体系、基地建设、运营管理体系等方面正加大力度建设,并引进CIS标准管理系统,加快了标准化进程。创新是发展动力。尤其在技术创新方面,张记油条已于02年通过上海市食品质检部门的严格检验,认证张记油条为上海首个无矾放心油条品牌。
公司要发展,就要有一套中长期和阶段性的发展目标做指导。努力打造中式快餐中国放心、安全、美味、营养早餐品牌,是我们的一个中期目标,期间实现建立一套较完善的经营管理体系;建立完善的员工福利机制,构建一支真诚、团结、务实、创新的团队,建立一家让国人放心、有良心、有责任的绿色早餐企业。
公司薪酬福利体系:公司重视人才管理和培养,致力于人才队伍建设和管理,制定了具备竞争力的人才政策,奉行创新、严谨、极致、和谐;公司文化,为员工提供广阔的发展机会和成才空间。基于发展的职位体系设计,支持纵向晋升发展,横向职位轮换调整,立体的职位管理体系和发展路径;技能导向型薪酬管理体系(薪酬等级与一岗多级)及发展机制(满一年可享有调薪机会、年终考核晋升、年终奖、阶段性晋升);业绩导向型绩效管理体系(多层考核、岗位考核以行为表现和关键绩效指标达成为考核点);效益导向型激励体系(绩效奖金、业绩提成、总经理特别奖金)。
丰富的培训管理机制及培训发展机会(岗位技能培训、素质能力培训、管理提升专项外训等);完善的组成架构、管理制度体系、工作流程;良好的软硬件环境,宽松和谐民主的工作氛围;多姿多彩的员工企业文化活动(员工聚餐、体育兴趣小组、新春年会,文艺活动)系统完善的员工福利体系(基本社会保险、额外商业保险、带薪年休假、国内外出差补贴、上下班交通补贴、工作餐餐补、通讯补贴、提供季度旅游、高温费、过节费、生日礼金及其他工会福利等)。
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